|
Bigard-mártás
|
Hozzávalók:
- 7 dkg burgonyakeményítő
- 5 dkg cukor
- 1 narancs
- 5 dl barna alaplé
- 0,5 dl curacao likőr
- ízlés szerint ecet
|
Elkészítés:
A kristálycukrot serpenyőben karamellszínűre pirítjuk, ecetet és barna alaplét öntünk hozzá. Hideg vízben elkevert burgonyakeményítővel sűrítjük. Hozzáadjuk a vékony metéltre vágott narancshéjat, narancslével és a curacao likőrrel ízesítjük.
hirdetés
Kapcsolódó anyagok:
Egészséges receptek gyűjteménye
Egészséges Táplálkozás alapjai tudástár
Egészséges életmód
|
