|
Hagymás krumplisaláta
|
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kg krumpli
- 3 lilahagyma
- 1 csokor petrezselyemzöldje
- 2,5 dl tejföl
- 1 kiskanál ecet
- só
- bors
|
Elkészítés:
A krumplit héjában megfőzzük, majd langyosra hűtjük, és héjától megtisztítjuk. Apró kockára vágjuk, majd összekeverjük a vékony karikákra vágott előzőleg lesózott lilahagymával. Sózzuk, borsozzuk, meghintjük apróra vágott petrezselyemzölddel, majd belekeverjük az ecetes, tejfölös majonézkeverékbe. Legalább egy órára a hűtőbe tesszük, hogy ízei összeérjenek.
hirdetés
Kapcsolódó anyagok:
Egészséges receptek gyűjteménye
Egészséges Táplálkozás alapjai tudástár
Egészséges életmód
|
