Őszi sajtos gyümölcssaláta
|
Hozzávalók 4 személyre:
- 25 dkg trappista sajt
- 25 dkg szilva
- 20 dkg csemegeszőlő
- 1 evőkanál mandulaforgács
- 1 citrom leve
- 1 kiskanál cukor
- csipetnyi fahéj
- só
- bors
- 4 evőkanál salátaolaj
- 2 evőkanál tejföl
|
Elkészítés:
A szilvát megmossuk, magját kiszedjük, és négybe vágjuk. A szőlőről mosás után leitatjuk a nedvességet. A sajtot is hasábokra vágjuk, majd egy nagyobb tálban összekeverjük a gyümölcsökkel és a mandulaforgáccsal. Jól összedolgozzuk az olajat, a citromlevet, a sót, a borsot és a fahéjat. Négy tálkát kibélelünk megmosott szőlőlevelekkel, ráhalmozzuk a salátát, és tetejére öntjük a fahéjas szószt. Azonnal fogyasztjuk.
hirdetés
Kapcsolódó anyagok:
Egészséges receptek gyűjteménye
Egészséges Táplálkozás alapjai tudástár
Egészséges életmód
|
