|
Waldorf saláta
|
Hozzávalók 4 személyre:
- 50 dkg alma
- 30 dkg zeller
- 1 narancs
- 5 dkg dióbél
- 1/2 citrom
- 2 dl joghurt
- 1 evőkanál majonéz
- zellerlevél
- köménymag
- őrölt bors
|
Elkészítés:
A megtisztított almát és zellert vékony csíkokra gyaluljuk - vagy apró kockákra vágjuk -, majd összekeverjük és meghintjük néhány csepp citromlével. A narancsot apró kockákra daraboljuk, hozzáadjuk az almához és a zellerhez. A joghurtot összekeverjük a majonézzel, az apróra vágott dióval, megszórjuk köménymaggal, borssal majd az így elkészített öntetet hozzáadjuk a zöldséghez. Alapos keverés után a salátát érni hagyjuk egy órát hűvös helyen és apróra vágott zellerlevéllel megszórva tálaljuk.
hirdetés
Kapcsolódó anyagok:
Egészséges receptek gyűjteménye
Egészséges Táplálkozás alapjai tudástár
Egészséges életmód
|
